Pack Burger de Costela Black Angus 4un — 840g
Hambúrguer artesanal feito com 100% carne bovina Angus derivada da desossa diária. Contém apenas a carne e a gordura da própria costela, sem adição de temperos. São 4 unidades de 210g (840g no total). A raça Angus, originária da Escócia, é reconhecida mundialmente por produzir carne de qualidade superior.
Da VPJ: hambúrguer artesanal produzido com carne Black Angus derivada da desossa diária, sem adição de temperos — apenas a carne e a gordura do próprio corte.
Ficha do produto
- Tipo: hambúrguer artesanal bovino
- Carne: 100% Angus (desossa diária), corte costela
- Conteúdo: 4 unidades de 210g (840g no total)
- Temperos: sem adição
- Marca: VPJ
- Apresentação: congelado
Como preparar
Prepare ainda congelado ou levemente descongelado, na chapa, grelha ou frigideira bem quente. Sele em fogo alto por alguns minutos de cada lado, sem apertar, para formar uma crosta dourada e preservar a suculência. Tempere com sal a gosto ao final e monte o lanche.
Harmonização — o que beber
O hambúrguer bovino combina com cervejas — Lager, Pilsen ou Amber Ale — e com tintos leves a médios como um Malbec ou um Merlot.
Perguntas frequentes
De qual corte é feito?
Da costela Angus — contém apenas a carne e a gordura do próprio corte, ótimo para lanches gourmet e para o churrasco.
Quantos hambúrgueres vêm?
4 unidades de 210g, totalizando 840g.
Tem tempero?
Não — é 100% carne, sem adição de temperos.
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