Carne Moída Angus Beef — VPJ
Carne bovina Angus moída, versátil e saborosa para o dia a dia da cozinha.
Um blend de Acém e Brisket Angus Certificado — cortes que unem sabor e suculência. Muito versátil, rende bem em recheios, molhos, refogados e hambúrgueres caseiros.
Ficha do produto
- Produto: carne moída bovina
- Blend: Acém e Brisket
- Raça: Angus Certificado
- Marca: VPJ
- Apresentação: peça congelada
- Venda: por peça/porção, com peso variável
Como preparar
Refogue em fogo alto, mexendo para dourar por igual — sem soltar muita água. Ideal para molhos, recheios, refogados e hambúrgueres. Tempere a gosto.
Harmonização — o que beber
Combina com tintos encorpados, de taninos que equilibram a gordura — Malbec, Cabernet Sauvignon ou Syrah/Shiraz — e com cervejas maltadas como Bock, Dunkel ou Amber Ale.
Perguntas frequentes
De quais cortes vem esta carne moída?
De um blend de Acém e Brisket Angus Certificado.
Como o produto é entregue?
Entregue congelada, com peso variável.
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