Bananinha Black — JBS
A Bananinha é uma iguaria retirada de entre os ossos das costelas, com o formato que lembra uma banana — de onde vem o nome. Tem sabor único e é fácil de preparar.
Da JBS. Versátil, vai bem em espetinhos e com temperos secos — ótima como aperitivo de churrasco, e também pode ser cozida.
Ficha do produto
- Corte: Bananinha (de entre as costelas)
- Marca: JBS
- Usos: espetinhos, aperitivos, cozida
- Apresentação: peça congelada
- Venda: por peça, com peso variável
Como preparar
Fácil de preparar: grelhe na churrasqueira, monte em espetinhos ou use temperos secos. Ótima como aperitivo; também rende bem cozida.
Harmonização — o que beber
Combina com tintos encorpados, de taninos que equilibram a gordura — Malbec, Cabernet Sauvignon ou Syrah/Shiraz — e com cervejas maltadas como Bock, Dunkel ou Amber Ale.
Perguntas frequentes
Por que se chama Bananinha?
Pelo formato do corte, que lembra uma banana.
De onde vem o corte?
De entre os ossos das costelas.
Como o produto é entregue?
Entregue congelado, vendido por peça, com peso variável.
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