Conhecido pelo alto marmoreio e sabor marcante, o Denver Steak é um corte extremamente macio e suculento. Sua gordura entremeada se dissolve durante o preparo, proporcionando uma experiência única a cada mordida.
Produzido com carne de genética Wagyu, livre de antibióticos e hormônios, possui predominância de gorduras insaturadas (2/3 da composição de gordura) e é proveniente de uma criação 100% sustentável, natural e focada no bem-estar animal.
Para aproveitar toda a sua maciez e suculência, recomenda-se o consumo mal passado ou ao ponto.
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